Ce BTSA permet aux élèves d’acquérir une double compétence technique et commerciale. Ils développent des compétences en négociation commerciale et mercatique et sont également formés à la maîtrise de connaissances techniques.

Les enseignements suivis par les élèves leur permettent d'acquérir une connaissance des produits : végétaux d'intérieur et d'extérieur, produits de jardin, produits d'outillage et d'équipement du jardin, produits d'aménagement, de décoration et de loisir (barbecue, clôture...). En matière d'animalerie, les élèves apprennent à connaître les différentes espèces d’animaux de compagnie, les produits nécessaires à leur alimentation ainsi que les accessoires (litières, cages, aquariums...), les soins à prodiguer.

En matière de développement commercial, les futurs diplômés sont par exemple préparés à élaborer une stratégie commerciale ou développer un portefeuille clients. Ils sont également formés à la négociation commerciale.

En matière de gestion des espaces de vente, ils apprennent à organiser ces espaces et à mettre en valeur les produits. Ils développent les compétences indispensables pour développer l'attractivité des espaces de vente, notamment par la mise en place d'opérations promotionnelles.